ICS 65.020.01 CCS B 05 5304 玉溪市 地方 标准 DB 5304/T 004.5—2019 代替 DG 5304/T 1.6-2009 元江县糖料甘蔗种植综合标准 第5部分：蔗种质量 2019 - 11 - 25发布 2020 - 02 - 24实施 玉溪市市场监督管理局 发布 DB 5304/T 004.5 —2019 I 前言 本标准按照GB/T 1.1 —2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和 编写》的规定起草。 本标准是DB5304/T 004 -2019《元江糖料甘蔗种植综合标准》的第 5部分，本 标准共包含10个部分； —— 第1部分：种植区划和布局 —— 第2部分：引种、试验、示范及推广 —— 第3部分：主要种植品种 —— 第4部分：良种繁殖 —— 第5部分：蔗种质量 —— 第6部分：甘蔗优质丰产栽培技术规范 —— 第7部分：常用商品农资使用规范 —— 第8部份：主要病、虫、草、鼠害防治方法 —— 第9部份：甘蔗砍运技术规范 —— 第10部份：甘蔗收购质量 本标准由元江县糖料甘蔗种植标准化示范区领导小组提出。 本标准由玉溪市农业农村局归口。 本标准起草单位：元江县农业技术推广服务中心、元江县农业农村局、元江县市场监督管理局、元 江县糖办、元江县曼来镇、元江县澧江街道、元江县金珂糖业集团有限公司。 本标准主要起草人：赵兴东、杨桂林、邵远明、马云飞、白亚东、周刚、杨其久、李现明 、唐金有、 周元光、苏娅玲、官亚平、白春凤、封增良、余福亮。 DB 5304/T 004.5 —2019 1 元江县糖料甘蔗种植综合标准 第5部分：蔗种质量 1 范围 本标准规定了元江县糖料甘蔗蔗种的种茎的定义、质量指标、检验、包装、运输和贮藏。 本标准适用于元江县糖料甘蔗蔗种质量的鉴定。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 2.1 种茎 甘蔗生长点以下带有健康、可萌发的蔗茎。生产上多指蔗梢部种茎。 2.2 品种纯度 经确认的真实品种种茎数占种茎总数的百分率。 2.3 夹杂物 种茎中夹带的蔗叶、叶鞘、沙土、腐败茎及其它非蔗物。 2.4 茎径 甘蔗节间中部直径。 2.5 发芽率 在气温20ºC以上，土壤含水量在 20%～30%之间播种 20天内的发芽数与下种芽数的百分比。 。 3 质量要求 3.1 春、夏、秋、冬植蔗种茎要求 3.1.1 春植蔗种茎 上年新植蔗梢秧，鸡蛋黄以下 100～120cm削净蔗叶，保留叶鞘（叶鞘包裹部分） 。适宜区及次适宜 区的新植蔗株，可全株作种，上端须削净蔗叶，保留鸡蛋黄以下叶鞘，下端平土砍种，不带毛根。 3.1.2 夏植蔗种茎 秋种夏采蔗，可采用全株，其它种茎只采用梢秧做种（鸡蛋黄以下 80cm）。 3.1.3 秋植蔗种茎 采用上年的秋冬植蔗或最适宜蔗区的春植蔗做种，采用全株，削净蔗叶（保留叶鞘）上砍至鸡蛋 黄 DB 5304/T 004.5 —2019 2 以下5cm处，下砍至入土 10cm（一道根毛） 。 3.1.4 冬植蔗种茎 12月份以前栽种的蔗种以当年春植蔗全株做种。 1月份种植的晚冬植蔗，采用梢秧做种，即上年新 植蔗的上半截，鸡蛋黄以下 100～120cm蔗茎做种。次适宜蔗区的全株做种。 3.1.5 砍种时需快锄、快刀，上下不破裂，刀口整齐，蔗种除包裹叶鞘外，无其它非蔗物。 3.1.6 新种植的全株用种时必须是一桩新植蔗。 3.2 质量指标 质量指标见表 1。 表1 蔗种质量指标 项 目 要 求 品种纯度（ %） 等于100 夹杂物率（ %） ≤5 茎径（cm） 大茎种 ≥3 中茎种 2.5～3 小茎种 2～2.5 种茎（cm） ≥该品种应有种茎的 0.5 蔗茎含水量（ %） 50～80 发芽率（ %） 70-80 病虫害（ %） ≤5 4 检验方法与判定 4.1 取样 蔗种称重后，随机抽取总重量的千分之三，做检验样本，其检验内容：品种纯度、除蔗茎外的杂质 重量，标准的蔗茎、含水量、发芽率、病虫害率。 4.2 品种纯度检验 在砍种前先清除杂种后收砍可避免蔗种混杂。以 667m2为单位,采取随机交叉五点取样方法进行抽 样，每点取样 50株成茎株。 4.3 杂质重量检验 在抽出的样品中，称 10kg蔗种，剥除叶鞘和砍不到位的梢尖、蔗叶、夹杂物称重计算。 4.4 低标准蔗茎检验 指低于标准蔗茎 0.5cm以下的蔗茎和蔗笋。例如：闽糖 69/421中茎种，茎径标准 2.5～3cm，蔗种 标准应在 2cm以上。 4.5 含水量检验 种茎切段采用常压烘箱干燥，于 90-100ºC烘干至恒重计算含水量。公式为：种茎含水量 =（烘干前 重量-烘干后重量）／烘干前重量× 100％。 4.6 发芽率检验