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ICS 65.150 B 51 DB35 福 建 省 地 方 标 准 DB35/T 1265—2012 海带育苗技术规范 2012 - 07 - 23 发布 2012 - 10 - 20 实施 福建省质量技术监督局 发 布 福 建 省 地 方 标 准 海带育苗技术规范 DB35/T 1265—2012 * 2012 年 8 月第一版 2012 年 8 月第一次印刷 DB35/T 1265—2012 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 育苗场 ............................................................................ 2 4.1 4.2 4.3 5 种海带培育 ........................................................................ 3 5.1 5.2 6 海区培育 ...................................................................... 3 室内培育 ...................................................................... 4 苗种培育 .......................................................................... 4 6.1 6.2 6.3 7 选址 .......................................................................... 2 主要设施 ...................................................................... 2 育苗室 ........................................................................ 3 采孢子 ........................................................................ 4 苗种培育管理 .................................................................. 4 病害防治 ...................................................................... 5 出苗期培育 ........................................................................ 6 7.1 7.2 7.3 苗帘出库 ...................................................................... 6 苗帘运输 ...................................................................... 6 海上暂养 ...................................................................... 6 I DB35/T 1265—2012 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009的要求编写。 本标准由福建省海洋与渔业厅提出并归口。 本标准主要起草单位:福建省水产技术推广总站、福建省连江县官坞海洋开发有限公司、福建省水 产加工流通协会藻类分会。 本标准主要起草人:马平、宋武林、董志垵、黄健、林哲龙、金振辉、邱其樱、陈德富、林国清、 刘燕飞、林丹、林文。 II DB35/T 1265—2012 海带育苗技术规范 1 范围 本标准规定了种海带培育、采孢子、室内苗种培育、苗种下海暂养及环境条件和病害防治的技术要 求。 本标准适用于海带室内苗种培育及苗种下海暂养的全过程。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 3097 海水水质标准 GB 11607 渔业水质标准 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 种海带 用于培育海带幼苗的亲本。 3.2 孢子囊群 海带孢子体成熟时,叶片中带部表面形成大量的单室孢子囊,并连片构成孢子囊群,明显地凸出叶 表面,为孢子体的繁殖器官。每个孢子囊内形成32个游孢子。 3.3 苗种培育 用控温、控光、施肥、洗刷、流水等人工方法将海带孢子培育成幼苗的过程。 3.4 苗种下海暂养 将室内海带幼苗移到海区培育至分苗规格(长15 cm~25 cm)的过程。 1 DB35/T 1265—2012 3.5 畸形苗 海带藻体生长不舒展,出现卷曲、变形、生长不对称、形态不正常的个体。 3.6 苗帘 由维尼纶绳等材料编织而成,用于孢子附着并在其上生长发育的帘片。 4 育苗场 4.1 选址 应建在水质好,无工业污染、取海水方便,交通便利的沿海。水源水质应符合GB 11607的规定;育 苗用水应符合NY 5052的规定,要求pH 8.0~8.5,盐度26~31,溶解氧不低于5 mg/L。 4.2 主要设施 由育苗室、供排水系统和制冷系统三部分组成。其工艺流程如图1所示。 图 1 海带自然光低温育苗的主要设备及其工艺流程示意图 1. 自然海水 2. 水泵 3. 沉淀池 4. 过滤塔 5. 制冷槽 6. 储水池 7. 进水管 8. 育苗池 9. 回水沟 10. 回水池 11. 氨压缩机 12. 油氨分离器 13. 冷却器 14. 冷凝管 15. 阀门 16. 气液分离器 17. 蒸发管 注:→表示海水流向 2 艹→表示氨液流向 (仿《海藻栽培学》) DB35/T 1265—2012 4.2.1 制冷系统 用于制备低温海水的成套设备,包括氨压缩机、冷却器、制冷槽等。 4.2.2 供排水系统 4.2.2.1 抽水设备 包括泵房、抽水井、抽水机组、提水管道等。 4.2.2.2 沉淀池 沉淀池容积应占育苗总水体的1/2以上;沉淀池上应加盖,使沉淀池处于黑暗状态,抑制杂藻和微 生物繁生。 4.2.2.3 过滤塔 过滤塔由上而下依次铺设不同规格的细砂、粗砂、卵石,用于过滤经沉淀的海水;生产上宜采用加 压过滤法。 4.2.2.4 储水池 储水池宜建于地下,以接纳经冷却的过滤海水,储备低温海水供育苗池使用。 4.2.2.5 回水池 宜建在室内的地下,储存经使用过的育苗用水,经泵输送到制冷槽与部分新水混合后再循环使用。 4.3 育苗室 4.3.1 育苗室结构 育苗室四周基部宜采用约60 cm高的水泥结构和柱梁,或钢结构框架;侧墙及屋顶均采用玻璃等透 光材质,天窗总面积约占屋面的4/5以上,屋顶建成多个“V”相连的形状,相邻的两个坡面应分别朝向 东西,方便采光和调光。侧窗数量(总宽度)约占南北墙长度2/3~4/5,天窗和侧窗的内侧要安装白色 窗帘,外侧可涂刷石灰水、白色油漆、涂料等,以调节光照的强度。 4.3.2 育苗池 育苗池一般长15 m~20 m,宽2.0 m~2.3 m,深40 cm~50 cm。育苗池建成平面并联式。平面并联 式进排水沟分设在育苗池两端,池与育苗室平行或垂直。池底应有2 ‰~3 ‰的坡度,每池设置2个排 水口,直径约15 cm。 新建育苗池须经浸泡等去碱处理后,使池水的pH值稳定在8.0~8.5方可使用,旧池漂白粉消毒洗刷 干净即可使用。 5 种海带培育 5.1 5.1.1 海区培育 环境要求 3 DB35/T 1265—2012 应选择水流畅通、水深20 m~30 m的外海区的海带生产养殖区,海水流速不小于0.2 m/s,透明度2 m~3 m,水质要求符合GB 3097、NY 5052的有关规定。 5.1.2 种海带初选 一般在每年5月下旬至6月上旬,海区水温在21℃~21.5℃时进行初选。海区初选群体需要叶片肥厚、 柔韧、平展、中带部宽、无孢子囊、色浓、有光泽、柄粗壮、附着物少的藻体。 5.1.3 种海带复选 在进育苗池前5 d左右复选种海带,一般在7月份进行复选。进一步挑选无病烂、附着物少、生长部 和中带部宽的无孢子囊群的海带。 5.2 室内培育 5.2.1 藻体处理 将复选的种海带剪去边缘、梢部和丛生的假根团,保留主根,并在生长部凿一个6 mm~8 mm的小洞, 供穿绳固定。 5.2.2 培育条件 -2 -1 -2 -1 水温控制在8 ℃~14 ℃,光照强度控制在30 μmolm s ~60 μmolm s 。 5.2.3 培育方法 2 2 把处理好的种海带洗刷干净移入育苗池内,用绳穿成串,25 株/m ~35 株/m ,每1 d换水1/3~1/2, 24 h循环流水,培育45 d~50 d至孢子囊表皮破裂,根据采苗时间再进行光照控制和水温调节。 6 苗种培育 6.1 采孢子 6.1.1 时间 根据生产需求,一般在9月中下旬,苗种出库前45 d~60 d进行。 6.1.2 种海带清洗 将在室内培育成熟的种海带取出,去除孢子囊表皮的附着物,清洗干净后投入用于游孢子放散的育 苗池。 6.1.3 6.1.3.1 游孢子放散 条件 -2 -1 水温控制在5 ℃~8 ℃,光照控制在20 μmolm s 以内。 6.1.3.2 方法 按照种带与育苗帘约以1:30的比例计算种海带的数量。将
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