ICS 67.080.01 CCS B 93 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3918—2021 太阳能果蔬干燥设施设计规范 Design specification of solar drying facilities for fruits and vegetables 行业标准信息服务平台 2021-05-07发布 2021-11-01实施 中华人民共和国农业农村部 发布 NY/T 3918—2021 目 次 前言 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 总体要求 4 选址要求 5 6 工艺设计 设计要求 7 8 集热器设计 6 干燥室设计 10 辅助加热装置设计 11 控制器设计 12 支架设计 行业标准信息服务平台 NY/T3918—2021 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1 起草。 本文件由农业农村部计划财务司提出并归口。 本文件起草单位：农业农村部规划设计研究院、张家口泰华机械厂。 本文件主要起草人：王海、刘瑜、王国扣、郭雪霞、冉国伟、赵志清。 行业标准信息服务平台 II NY/T3918—2021 太阳能果蔬干燥设施设计规范 1范围 本文件规定了太阳能果蔬干燥设施设计的术语和定义、总体要求、选址要求、工艺设计、设计要求、集 热器设计、干燥室设计、辅助加热装置设计、控制器设计、支架设计等。 本文件适用于太阳能果蔬干燥设施设计（以下简称“设施设计”）。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过 文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本义件 双本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 AR GB/T 699 优 GB 2894 安 形铝及铝合金化学成分 GB/T 3190 GB/T 3768 法测定原声功率级和声能 采用 包络测量面的简易法 GB/T 420 补壳防护 级(IP代码 SEARCH GB/T 5226. 机械电气安全机械电气设备 用技术 平极型人阳能集技器 GB/T 642 GB9448 切 GB/T1080 沫塑料 GB/T12467 质量要习 GB/T 12 GB/T 1758 GB 50017 风 3术语和定义 3. 1 内扩散和外扩散平衡 internal ditfusion and externaldiffusionbalance 果蔬原料内部水分向表面移动速率与表水分蒸 基本保持 致的状态， 3. 2 服务平台 平板型集热器 flatplatecollector 吸热体表面基本为平板形状的非聚光型太阳能集热器。 3. 3 真空管集热器 evacuated tube collector 采用玻璃管等透明管并在管壁与吸热体之间有真空空间的太阳能集热器。 3.4 空气烩值airenthalpy 空气中含有的热量，单位为千焦每千克（kJ/kg）。 3.5 太阳能干燥设施solardryingfacility