ICS 03.080.30 CCS A12 3417 池州市 地方标准 DB 3417/T 031—2024 学校食堂场所布局设置规范 2024 - 05 - 06发布 2024 - 05 - 06实施 池州市市场监督管理局 发布 DB 3417/T 031 —2024 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 总体布局与设置 ................................ ................................ ..... 2 5 设施与设备 ................................ ................................ ......... 3 6 食品处理区布局设置 ................................ ................................ . 5 7 就餐区布局设置 ................................ ................................ ..... 7 8 辅助区布局设置 ................................ ................................ ..... 7 附录A（资料性）学校食堂场所食品处理 区布局示意图 ................................ ....... 8 参考文献 ................................ ................................ .............. 9