(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告 号
(45)授权公告日
(21)申请 号 202221900142.X
(22)申请日 2022.07.22
(73)专利权人 宁夏回族自治区食品检测研究院
地址 750004 宁夏回族自治区银川市金凤
区宁安大街与凤悦路巷口金宇名庭南
区1号楼
(72)发明人 汤丽华 蒋媛 张学玲 李智
王琛 葛谦
(74)专利代理 机构 北京深川专利代理事务所
(普通合伙) 16058
专利代理师 陈彬茜
(51)Int.Cl.
B65D 25/10(2006.01)
B65D 81/07(2006.01)
B65D 81/18(2006.01)
(54)实用新型名称
一种葡萄酒储 存装置
(57)摘要
本实用新型涉及葡萄酒储存技术领域, 具体
是指一种葡萄酒储存装置。 包括外箱及内箱, 内
箱内有若干个储存架, 储存架包括V型架板, V型
架板内侧有两个夹紧组件, 夹紧组件包括两块固
定板, 其中一块固定板一侧有夹板, 夹板一侧有
“干”型杆, V型架板上位于两个夹紧组件之间有
葡萄酒, 两个相邻V型架板之间通过螺纹杆和两
个螺帽连接, 靠近内箱的V型架板与内箱之间通
过螺栓连接, 外箱顶部有温湿度控制器, 温湿度
控制器连接外箱与内箱之间的内腔, 外箱一侧有
门。 该实用新型提供一种能满足恒温控制温度、
控制湿度、 避免光线、 水平放置、 避免震动摇晃的
条件, 方便储存架将拆卸下来检修的葡萄酒储存
装置。
权利要求书1页 说明书4页 附图3页
CN 217497046 U
2022.09.27
CN 217497046 U
1.一种葡萄酒储存装置, 其特征在于: 包括外箱(1)及设置在外箱(1)内侧的内箱(2),
所述内箱(2)内矩阵分布设有若干个储存架(3), 所述储存架(3)包括V型架板(3.1), 所述V
型架板(3.1)内侧设有两个夹紧组件, 所述夹紧组件包括固定设置在V型架板(3.1)内侧的
两块固定板(3.2), 其中一块所述固定板(3.2)一侧通过弹簧(3.3)连接有夹板(3.8), 所述
夹板(3.8)一侧通过轴承 连接有贯穿弹簧(3.3)和两块固定板(3.2)的 “干”型杆(3.4), 所述
V型架板(3.1)上位于两个夹紧组件之间设有葡萄酒(4), 两个相邻所述V型架板(3.1)之间
通过螺纹杆(3.5)和两个螺帽(3.6)连接, 靠近所述内箱(2)的V型架板(3.1)与内箱(2)之间
通过螺栓(3.7)连接, 所述外箱(1)顶部设有温湿度控制器(5), 所述温湿度控制器(5)连接
外箱(1)与内箱(2)之间的内腔, 所述外箱(1)一侧铰接设有门。
2.根据权利 要求1所述的一种葡萄酒储存装置, 其特征在于: 所述外箱(1)与内箱(2)之
间通过若干根架杆(1.1)连接 。
3.根据权利要求1所述的一种葡萄酒储存装置, 其特征在于: 所述弹簧(3.3)的一端固
定连接其中一 块固定板(3.2), 所述弹簧(3.3)的另一端固定连接 夹板(3.8)。
4.根据权利要求1所述的一种葡萄酒储存装置, 其特征在于: 另一块所述固定板(3.2)
上均设有供 “干”型杆(3.4)贯穿的长方形开口, 其中一块所述固定板(3.2)上设有供 “干”型
杆(3.4)贯 穿的穿孔。
5.根据权利要求1所述的一种葡萄酒储存装置, 其特征在于: 所述螺帽(3.6)上设有供
螺纹杆(3.5)螺纹旋转连接的螺纹孔一, 靠近所述内箱(2)的V型架板(3.1)与内箱(2)上均
设有供螺栓(3.7)螺纹旋转连接的螺纹孔二, 连接所述螺纹杆(3.5)的V型架板(3.1)上设有
供螺纹杆(3.5)螺纹旋转连接的螺纹孔 三。
6.根据权利要求1所述的一种葡萄酒储存装置, 其特征在于: 所述内箱(2)内设有若干
个通风孔(2.1)。
7.根据权利要求1所述的一种葡萄酒储存装置, 其特征在于: 所述外箱(1)与门均为避
光材质。权 利 要 求 书 1/1 页
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2一种葡萄 酒储存装置
技术领域
[0001]本实用新型 涉及葡萄酒储 存技术领域, 具体是指一种葡萄酒储 存装置。
背景技术
[0002]葡萄酒大概是所有酒精饮料中变化最丰富的种类了。 即使是同一杯酒, 刚打开和
静置一段时间后的香气就会产生变化; 同一瓶 酒, 用不同杯形也会带来不同的感受; 而同一
批酒, 不同瓶的保存状态差异, 也会给酒液 带来影响。 葡萄酒储 存的几大要素:
[0003](1)储存温度: 通常, 葡萄酒最最理想的储存温度是12.8℃, 但在7.2 ‑18.3℃之间
也都算是理想的温度。 不过, 如果你的储存环境稍微比理想温度高了几度, 也不用太在意,
只要不是长期储 存, 一般不会有太大的影响。
[0004](2)保持恒温: 让葡萄酒储存在比较恒定的温度下比让它达到理想的温度更重要。
温度起伏会使葡萄酒发生一定程度的热胀冷缩, 导致软木塞的密封性降低, 进而引起酒液
渗流, 因此要尽量避免储 存环境的温度发生剧烈或频繁的改变。
[0005](3)储存湿度: 葡萄酒最理想的储存湿度为70%, 但通常只要保持在50% ‑80%之
间就行。 如果湿度不够, 就会使 软木塞变得过于干燥, 让 空气进入瓶中影响酒质。 不过, 这种
情况极少发生, 除非你住在沙漠, 或者想把葡萄酒储 存个10年。
[0006](4)避免光线: 光线, 尤其是日光, 会给长期储存的葡萄酒带来威胁。 太阳的紫外线
会让葡萄酒过早 成熟, 降低它的质量。 家庭光源一般不会影响葡萄酒的品质, 不过时间过长
的话它会 让酒标褪色。 对葡萄酒来说, 白炽灯比荧光灯更安全一些, 虽然它也会发射极少量
的紫外线。
[0007](5)水平放置: 如果你打算在短期或者中短期内饮用, 或者你的葡萄酒是用螺旋
塞、 玻璃塞甚至是塑料塞封瓶的, 那么可以忽略这条。 但如果你想防止较长时间, 最安全、 最
不占地方的保存方法就是水平放置。 这样可以保持酒液与软木塞始终进行接触, 防止软木
塞过于干燥。
[0008](6)避免震动摇晃: 剧烈的震动很可能会搅起陈年葡萄酒中的沉淀物质, 从而使得
它喝起来显得比较粗糙。 也有理论说, 如果葡萄酒长期处于震动状态下, 会加速葡萄酒中各
种化学物质之间发生反应, 从而 使其品质受到损坏。
[0009]因此在进行储存葡萄酒时, 需要满足上述要素, 同时储存架在长时间的放置容易
生锈或者出现其他问题, 因此需要拆卸下来检修, 常见的储存架都是一体的, 不方便单独拆
卸。
实用新型内容
[0010]本实用新型要解决的技术问题是提供一种能满足恒温控制温度、 控制湿度、 避免
光线、 水平放置、 避免震动摇晃的条件, 方便储 存架将拆卸下来检修的葡萄酒储 存装置。
[0011]本实用新型所采用的技术方案为: 一种葡萄酒储存装置, 其特征在于: 包括外箱及
设置在外箱内侧的内箱, 所述内箱内矩阵分布设有若干个储存架, 能水平放置葡萄酒瓶, 所说 明 书 1/4 页
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专利 一种葡萄酒储存装置
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